Ardei Iuti In Otet

Reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti.

Ardei iuti in otet. Sotul meu mananca destul de picant si ii place sa si acompanieze manacare cu ardei iute mai ales cu cel murat. Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva. Ardeii iuti ii conserv asa cantitate egala de ardei iuti si fasole pastai in ardeal se numeste pomulica este subtirica si rotunda pun un strat de ardei unul de fasole pana e borcanul de 800gr plin peste pun o parte otet si 3 parti apa sare si putin zahar ca sa fie gustoasa zeama si clocotesc zeama apoi o torn peste ardei si pastai se inchide borcanul si e gata totul pastaile imprumuta din.

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. De obicei ii puneam intregi si faceam o solutie de otet apa sare condimente si zahar pe care o fierbeam si o turnam peste ardeii iuti asezati in borcane. Conserve si muraturi ardei iuti in otet.

Ardei iuti feliati conservati in otet cu zahar. Ardei iuti in otet. Si pentru ca noi iubim mancarurile picante printre conservele pe care le pregatesc pentru iarna sunt si destule pe baza de ardei iute.

Ardei iuti la otet fara fierbere. 17 voturi 11 comentarii. Se taie putin din coditele ardeilor daca sunt prea lungi si se indeasa bine in borcane incercand.

Anul acesta am pus altfel ardeii iuti in otet. Reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti. Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa.