Carne De Porc La Cuptor Cu Legume
Cum se prepară friptură de porc cu legume la cuptor.
Carne de porc la cuptor cu legume. 500 g carne de porc. Speli si stergi toate legumele de apa carnea o speli si o tai bucati mari. Toate legumele se aseaza peste carne se condimenteaza din nou cu sare si piper se stropeste totul cu ulei si se toarna apa.
Daca fac friptura de porc la cuptor inabusita la cuptor folosesc bucata intreaga de carne sau mare peste 1 2 kg. Se taie pieptul cubulete se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Friptură de porc la tavă cu vin usturoi și legume carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1 2 1 5 kg carne de porc2.
10 voturi 2 comentarii. Reteta de friptura de porc la cuptor. O reteta traditionala turceasca extrem de gustoasa si de usor de preparat.
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca. O tocana de legume cu bucatele fragede de carne coapta incet la cuptor si gratinata cu branza. Se reduce focul se scoate tava din cuptor şi se ia capacul.
Carnea de porc se condimenteaza cu sare piper si se pune intr o tava. Cu vinete ardei rosii ceapa dovlecei morcovi cartofi si rosii. 1 lingură seminţe de fenicul.
Si aici am avut o bucata de 1 5 kg. Indiferent ca e pulpa ceafa scaricica sau alta parte a porcului obisnuiesc sa fac friptura dintr o bucata mare de carne. 1 lingură pudră de ardei iute.
Legumele se curata se spala se taie bucatele si aseaza in tava langa carne. 1 praf de sare. 2 căţei de usturoi.
Ingrediente pentru friptură de porc cu legume la cuptor. Ceapa ardei kapia si cartofi aurii. Se pune vasul în cuptorul foarte bine încins şi se coace la foc iute 50 55 de minute.
Am sărat carnea bine frecând o peste tot cu sare grunjoasă am frecat o și cu piper apoi cu chimenul măcinat. Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 30 de minute. După cum vedeți am pregătit o frumoasă bucată de spată de porc pe care am dezosat o oasele le am folosit ceva mai târziu și am degresat o.
Legume la cuptor cu carne de porc. Se completeaza cu apa. Se introduce tava in cuptorul incins.
Mod de preparare friptură de porc la cuptor condimentare carne de porc. Cateii de usturoiul se curata si se lasa intregi. Mancaruri cu carne ciulama de pui cu ciuperci.
Se întoarce bucata de carne sau se stropeşte cu sosul din tavă şi se mai coace 20 25 de minute până se rumeneşte frumos. Intr o tava pui uleiul.