Dovlecei Umpluti Cu Carne Si Orez
3 catei de usturoi.
Dovlecei umpluti cu carne si orez. Dovleac umplut cu quinoa si rodie 2 voturi 4. Pulpa rezultata de la scobirea dovleceilor tocata. 4 5 dovlecei 250 g carne tocata amestec 50 g orez supa de zeama de oase 1 morcov 2 ceapa boia mentasare piper marar patrunjel 2 galbenusuri 1.
3 dovlecei cu diametrul de 5 6 cm 200 g carne 50 g orez sare piper 1 2 l suc de rosii 100 ml smintina 30 g faina marar cimbru. 500 de grame de carne de miel vita pui tocata. Si scobiți in interior sa ramana ca un pahar.
Dovleceii se spală se curăţă de cotor şi li se taie un capac şi se scobesc cu o lingură. Ingrediente dovlecei umpluti cu carne. Se încălzeşte uleiul de măsline şi se pune la călit ceapa se lasă să prindă o culoare aurie şi se dă deoparte.
Dovlecei umpluti cu carne ingrediente. Fiecare optional curatati de coaja taiati in bucati de aproximativ 8 10 cm. 3 4 dovlecei lungi de aproximativ 22 25 cm.
Ceapa se curăţă şi se toacă mărunt. Dovlecei umpluti cu carne.